Oppskrift av Smokai
| INGREDIENTER
| & nbsp; |
Avskall maiskolberne
Knus hvitløken og tilsett smeltet smør.
Pensle kolberne godt med smeltet hvitløkssmør.
Bland de resterende tørre ingrediensene og dryss sjenerøst over hver cob.
Plasser kolberne på et røykstativ og røyk som følger
& nbsp;
Forvarm røyken til 100 grader.
Varm røyk 100 grader C. 1 time Middels røyk.
Server med en gang med litt mer smør.