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CONTROL-SU-SMOKE ™

Todos nuestros generadores de humo cuentan con Smokai-Modular-System ™, que incorpora un soporte integrado que facilita la instalación del generador de humo en su configuración.

También puede usar uno de nuestros adaptadores Quick-Mount ™ si lo está montando en su parrilla.

CONTROL-SU-SMOKE ™

Lo que hacemos es abastecernos únicamente de la mejor madera para fumar. Porque esa es una receta probada para crear humo de calidad y sabor legendario.

Los productos de madera Smokai solo están disponibles para su envío en Nueva Zelanda

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RECETAS DE CORDERO Y CABRA

Tanto el Cordero como el Cabra son carnes robustas & nbsp; con sabores fuertes que pueden soportar ser bien condimentadas y ahumadas. & nbsp; Un porro de cordero o cabra ahumado lentamente que si se cae del hueso con ternura y es rico en sabor ahumado es simplemente fantástico.

Para cada receta recomendamos un curado en salmuera o seco que se detalla. & nbsp; El tiempo de ahumado y el sabor a madera es una cuestión de preferencia personal. & nbsp;




Receta de Smokai
Receta de Smoaki
Receta de Smokai
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