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CONTROL-SU-SMOKE ™

Todos nuestros generadores de humo cuentan con Smokai-Modular-System ™, que incorpora un soporte integrado que facilita la instalación del generador de humo en su configuración.

También puede usar uno de nuestros adaptadores Quick-Mount ™ si lo está montando en su parrilla.

CONTROL-SU-SMOKE ™

Lo que hacemos es abastecernos únicamente de la mejor madera para fumar. Porque esa es una receta probada para crear humo de calidad y sabor legendario.

Los productos de madera Smokai solo están disponibles para su envío en Nueva Zelanda

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PARRILLA KAMODO

El kamado o parrilla / ahumador / horno de cerámica es una categoría de rápido crecimiento con más y más opciones cada año. Con buena razón.

Estos dispositivos alimentados con carbón vegetal son versiones modernas del kamado japonés, una urna de cocina de barro cuyo diseño original probablemente tiene al menos 3.000 años de antigüedad. Los tandoors indios son similares en concepto.

En una unidad de cerámica, las paredes absorben tanto calor que es bastante uniforme. Una gran ventaja a la hora de fumar,

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