CONTROL-YOUR-SMOKE™

All of our Smoke Generators feature the Smokai-Modular-System™, which incorporates a built in mount that makes it easy to attach the Smoke Generator to your setup.

You can also use one of our Quick-Mount™ adaptors if you're mounting to your grill.

CONTROL-YOUR-SMOKE™

Sourcing only the finest smoking wood is what we do. Because that’s a proven recipe for creating quality smoke and legendary flavour.

•          Premium, 100% all-natural hardwood

•          Sourced from renewable sources

•          Cut from fresh, de-barked logs

•          Kiln dried to a super low moisture content

•          Resealable bag to retain quality

Smokai Wood Products are only available for shipping in New Zealand

RECETAS DE PESCADO Y MARISCOS

Si & nbsp; pudieras elegir solo un & nbsp; alimento para ahumar, tendría que ser pescado. & nbsp; El pescado se transforma verdaderamente en sabor y textura al & nbsp; fumar.

Si no ha probado antes el ahumado en frío, pruebe nuestras recetas de salmón o trucha. & nbsp; Cortado en rodajas finas sobre una galleta con un poco de jugo de limón y pimienta negra recién molida es excelente. & nbsp; Usando unGenerador de humo Smokai hace que fumar en frío sea muy sencillo. & nbsp;
& nbsp;
Para cada receta, recomendamos un curado en salmuera o en seco que se detalla. & Nbsp; La duración del tiempo de ahumado y el tipo de madera es una cuestión de preferencia personal. & nbsp;

Receta de Smokai
Receta de Smokai
Receta de Smokai
Receta de Smokai




Receta de Smokai
Receta de Smokai
Receta de Smokai
Receta de Smokai

LEÑAS PARA FUMAR RECOMENDADAS PARA PESCADO & amp; MARISCOS

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