Buscar

CONTROL-SU-SMOKE ™

Todos nuestros generadores de humo cuentan con Smokai-Modular-System ™, que incorpora un soporte integrado que facilita la instalación del generador de humo en su configuración.

También puede usar uno de nuestros adaptadores Quick-Mount ™ si lo está montando en su parrilla.

CONTROL-SU-SMOKE ™

Lo que hacemos es abastecernos únicamente de la mejor madera para fumar. Porque esa es una receta probada para crear humo de calidad y sabor legendario.

Los productos de madera Smokai solo están disponibles para su envío en Nueva Zelanda

Esta secção não inclui de momento qualquer conteúdo. Adicione conteúdo a esta secção através da barra lateral.

La leyenda de la imagen aparece aquí

Agregue su oferta, información o texto promocional

QUESO CHEDDAR AHUMADO FRÍO

El queso ahumado agrega una gran dimensión a su sabor y convierte un simple trozo de queso cheddar poco interesante en algo realmente especial y muy fácil de hacer.

Receta de Smokai


INGREDIENTES

  • Bloque de 1 kg de queso cheddar añejo medio

& nbsp;


DIRECCIONES

Corta el queso en bloques de unos 5 x 8 cm o al gusto.

Coloque el queso en la rejilla del ahumador y ahúmalo en frío a la temperatura más baja posible, pero por debajo de 30 ° C. Durante 3 a 4 horas.

Envuelva el queso en una envoltura hermética y añeje en el refrigerador durante al menos 1 semana.

& nbsp;

SUGERENCIAS DE MADERA

MADERA MANUKA PREMIUM 1,5Kg
+ Compra rápida
Select a chip size
MADERA DE ARCE PREMIUM 1,5Kg
+ Compra rápida
Select a woodchip size

Busque en nuestra tienda