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CONTROL-SU-SMOKE ™

Todos nuestros generadores de humo cuentan con Smokai-Modular-System ™, que incorpora un soporte integrado que facilita la instalación del generador de humo en su configuración.

También puede usar uno de nuestros adaptadores Quick-Mount ™ si lo está montando en su parrilla.

CONTROL-SU-SMOKE ™

Lo que hacemos es abastecernos únicamente de la mejor madera para fumar. Porque esa es una receta probada para crear humo de calidad y sabor legendario.

Los productos de madera Smokai solo están disponibles para su envío en Nueva Zelanda

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MAÍZ AHUMADO CAJUN

Receta de Smokai


INGREDIENTES

  • 6 mazorcas de maíz enteras& nbsp;
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de ajo machacado
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Una pizca de pimienta de Cayena opcionall)

& nbsp;


DIRECCIONES

Quite las mazorcas de maíz

Triturar el ajo y agregarlo a la mantequilla derretida.

Cepille bien las mazorcas con mantequilla de ajo derretida.

Mezcle los ingredientes secos restantes y espolvoree generosamente sobre cada mazorca.

Coloque las mazorcas en una parrilla de humo y fume de la siguiente manera

& nbsp;

FUME & nbsp; LO SIGUIENTE

Precaliente su ahumador a 100 ° C.

Humo caliente 100 ° C. 1 hora Humo medio.

Servir enseguida con un poco más de mantequilla.


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